Fim da parceria com Celebrity Buffet

Olá seguidores e amigos. Faço esta postagem pois tenho recebido alguns contatos perguntando sobre os telefones do Celebrity Buffet e sobre noss parceria. Não tenho os novos contatos pois desde dezembro de 2012 não tenho mais parceria com eles. Até o fim de dezembro, todos os doces, bolo e petit fours servidos no buffet eram confeccionados pela Maria Coruja Doces mas nossa parceria teve fim em dezembro somente pela incompatibilidade de projetos. Acredito que atualmente os doces servidos sejam de fabricação própria. Agradeço a todos os clientes que confiaram em nosso trabalho durante esta parceria e aos novos clientes do Celebrity Buffet que queiram doces finos, bem casados, mini bolos, bolos cenográficos e forminhas feitos pela Maria Coruja Doces, que entrem em contato diretamente conosco através do nosso site www.mariacorujadoces.com.br ou telefones: 2229-6991 e 97411-3531. Posto abaixo algumas mesas executadas por nós no espaço Celebrity Buffet no ano de 2012. Abraços á todos.

Cupcakes

Olá,

Consegui compactar algumas fotos da inauguração do Celebrity Buffet e Convention para que vocês possam conhecer um pouco mais dos meus doces. Espero que gostem. Beijos, Val

Caixa de brigadeiro gourmet

Postei a formatura do colégio Clip e não mostrei a caixa de brigadeiro gourmet oferecida ás mães dos formandos e diretoras da escola. Eis as fotos, sorry!!!

Cardápio da inauguração

Já ia me esquecendo de postar. Preparei um cardápio especial para a inauguração do Celebrity Buffet Convention. A mesa decorada apresentou uma parte do meu cardápio de doces finos e os convidados foram servidos da mesma variedade de doces contida na mesa.
Vamos lá: Trufa de gianduia, trufa de maracujá, trufa de limão siciliano, bombom maciço com transfer de noivinhos, brigadeiro gourmet, brigadeiro de amêndoas, bombom fondado de pistache, pérola de champagne, caixinha branca de zabaione ao marsala com frutas secas, caixinha branca de creme e geléia de damasco, caixinha ao leite de ganache de chocolate com praliné de castanhas, copo de trufa de cereja ao licor, copo de chocolate meio amargo com ganache cítrica e physalis, camafeu de nozes douradas, petit verré dois amores tradicional, petit verré dois amores de frutas vermelhas e chocolate com licor de cassis e xícara de avelã. Para a mesa de finalização, preparei mini pão de mel tradicional, macarrons de avelã recheado de brigadeiro de nutella e biscoito amaretto. A lembrancinha oferecida foi o bem casado de doce de leite com nozes ao rum. Conforme postei anteriormente, o bolo foi feito especialmente para o evento com laços perolados e cristais swairovski. Ficou lindo!!! Espero que o cardápio tenha agradado a todos os presentes na inauguração. Estes são alguns dos doces oferecidos pela Maria Coruja Arte em Doces e preparados por mim, junto da minha equipe para os futuros eventos realizados no espaço. Até breve e aguardem as fotos.

Parceria: Celebrity Buffet Convention

 Esta postagem é muito especial para mim porque estou dando mais um importante passo em minha carreira. Na sexta-feira aconteceu, em Guarulhos, a inauguração do Celebrity Buffet Convention, um belíssimo espaço montado para a realização de eventos (casamentos, debutantes, bodas e eventos corporativos). Você deve estar se perguntando: o que ela tem a ver com isso? Pois bem, um dos sócios,  é meu primo Rubens Darini, que, após um bate papo informal, me convidou para uma parceria na produção de toda a linha de doces servida no buffet, desde o bolo decorativo, passando pelos doces tradicionais e diferenciados, até a mesa de finalização. Aceitei com muita alegria seu convite com o compromisso de oferecer um serviço de qualidade e totalmente personalizado para este novo e elegante espaço de eventos inaugurado em nossa cidade. Ele, empresário nato, que já administra a empresa Prisma Formaturas e o espaço Internacional Eventos, em nossas reuniões familiares, sempre dizia "Eu ainda vou montar um Buffet e você fará os doces, topa?" Ontem, este ideal se concretizou. Gostaria de agradecer imensamente à Família Darini, que sempre foi admiradora do meu trabalho, por esta oportunidade. O evento foi um sucesso, apesar da chuva sem trégua que caia, o espaço ficou muito bem montado e prima pela excelência em tudo que oferece. Fico imensamente feliz em fazer parte desta equipe. Recebemos muitos elogios e este é só o começo.

Agradeço também a sócia do Rubens, Valquíria, que provou e aprovou meus doces e o apoiou na escolha para que a Maria Coruja se tornasse a empresa parceira neste segmento de doces. 

Obrigada a todos que participaram ativamente deste projeto e tenho certeza que o Celebrity Buffet Convention será um grande sucesso. Em breve postarei as fotos.

Abraços a todos!!!