Fim da parceria com Celebrity Buffet

Olá seguidores e amigos. Faço esta postagem pois tenho recebido alguns contatos perguntando sobre os telefones do Celebrity Buffet e sobre noss parceria. Não tenho os novos contatos pois desde dezembro de 2012 não tenho mais parceria com eles. Até o fim de dezembro, todos os doces, bolo e petit fours servidos no buffet eram confeccionados pela Maria Coruja Doces mas nossa parceria teve fim em dezembro somente pela incompatibilidade de projetos. Acredito que atualmente os doces servidos sejam de fabricação própria. Agradeço a todos os clientes que confiaram em nosso trabalho durante esta parceria e aos novos clientes do Celebrity Buffet que queiram doces finos, bem casados, mini bolos, bolos cenográficos e forminhas feitos pela Maria Coruja Doces, que entrem em contato diretamente conosco através do nosso site www.mariacorujadoces.com.br ou telefones: 2229-6991 e 97411-3531. Posto abaixo algumas mesas executadas por nós no espaço Celebrity Buffet no ano de 2012. Abraços á todos.

Mini bolos degustação

Faço mini bolos em diversos sabores e presenteio as pessoas que se interessam pelo meu tabalho para que possam degustar. Utilizo as formas para chocolate e embalo... estes modelos das fotos são os maiores disponíveis no mercado. Acho que fica mais delicado do que mandar uma fatia ou montar em uma daquelas embalagens plásticas de congelamento que já vi em alguns lugares.
Espero que gostem das fotos.

Costumo decorá-los quando a degustação é destinada a alguma ocasião como casamento ou festa infantil. Utilizo o glacê real e faço o mais próximo possível do que seria o bolo no tamanho original, fica bem legal e torna-se um diferencial também, sem contar como é gostoso decorar estes bolinhos.... Ontem fiz dois, um de chocolate branco e recheio de doce de leite com nozes e outro com chocolate meio amargo e recheio África (mousse de chocolate com crocante), como era para casamento, utilizei flores vermelhas nos dois bolos e ficaram muito delicados... Pena que esqueci de fotografar.